Lezione in cucina
No dia 24 de
maio a turma de ITALIANO CONVERSAZIONE
preparou um clássico primeiro prato da cozinha italiana: Lasagna alla bolognese.
A
aula faz parte do programa semestral do curso de conversação, que prevê o
desenvolvimento da cultura culinária italiana.
Il ventiquattro maggio la classe di
ITALIANO CONVERSAZIONE ha preparato un classico primo piatto della cucina
italiana: Lasagna alla bolognese. La lezione fa parte del
programma semestrale del corso di conversazione, che prevede lo sviluppo della
cultura culinaria italiana.
Lasagna alla
bolognese: é um prato típico da gastronomia da Emilia Romagna e, especificamente da cidade de
Bologna. Ainda que a paternidade dessa receita seja Emiliana, as lasanhas são conhecidas a tal ponto de constituirem-se
um dos símbolos da cozinha italiana no mundo.
Lasagna alla Bolognese: è un piatto tipico della
gastronomia dell’Emilia Romagna e, precisamente, della città di Bologna.
Nonostante la paternità di questa ricetta sia Emiliana, le lasagne sono
conosciute a tal punto da diventare uno dei simboli della cucina italiana nel
mondo.
Além de
preparar um prato tradicional, a atividade colaborativa permitiu aos alunos praticar
a língua num contexto informal.
Oltre a preparare un piatto
tradizionale, l’attività collaborativa ha permesso agli alunni di praticare la lingua
in un contesto informale.
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