Aula de Espanhol na cozinha

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         Na última quarta-feira, dia 23 de outubro, os alunos do curso de espanhol, acompanhados pela professora Gabriela, estiveram na cozinha, preparando deliciosos Alfajores de Maisena. O alfajor é um doce que tem suas origens na cozinha árabe. Seu verdadeiro nome é “alhasú” e significa recheado. Ele chegou à Espanha no ano de 711 e em 1896 ganhou o formato redondo que tem hoje, passando a ser produzido em diversos países, como: Argentina, Chile, Peru, Uruguai, entre outros. A receita preparada pelos alunos é tradicional e centenária no Uruguai, onde é um hábito popular consumir alfajores, em diferentes momentos do dia.
 
 
 




 
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